Нормы среднесуточного набора продуктов питания больного в государственных организациях здравоохранения РБ

«Утверждаю» Выписка из постановления

Заместитель главного врача Министерства здравоохранения

_____________ хххххххххх Республики Беларусь

от 14.01.2003 г. №2

Нормы среднесуточного набора продуктов питания

одного больного в государственных организациях

здравоохранения Республики Беларусь (брутто, граммы).

№	Наименование продукта	Общий профиль	Дети 1-3 г.	Дети 4-7 г.	Дети 8-14 г.	Дети 15-18 г.
1	Хлеб пшеничный	150	100	125	150	150
2	Хлеб ржаной	150	50	75	100	150
3	Мука пшеничная	15	10	10	15	15
4	Крахмал	10	5	7,5	10	10
5	Макаронные изделия, крупы	90	50	60	70	90
6	Картофель	350	210	280	300	325
7	Овощи, зелень	335	225	300	325	350
8	Фрукты свежие	-	100	125	150	150
9	Сухофрукты	20	20	20	20	20
11	Соки	-	100	100	100	100
12	Мясо, птица	160	110	125	140	160
13	Колбаса	10	10	10	10	10
14	Рыба	60	50	50	55	60
15	Яйцо (штук)	0,5	0,5	1	1	1
16	Сыр	10	7	10	10	10
17	Творог	50	50	50	50	50
18	Молоко	100	400	450	300	300
19	Кефир	100	100	20	100	100
20	Сметана	20	15	40	20	20
21	Масло сливочное ( завтрак- 15 г., обед-10г., ужин-5 г.)	30	30	40	45	45
22	Масло растительное	20	10	10	15	20
23	Сахар, варенье	50	55	55	60	65
24	Чай	1	0,2	0,3	0,4	0,5
25	Кофе, кофейный напиток, какао	2	2	2	2	2
26	Соль	10	5	5	6	8
27	Специи	0,1	-	-	0,05	0,05
28	Томатная паста, пюре	5	2	3	3	5
29	Дрожжи	1	1	1	1	1
30	Кондитерские изделия промышленного производства		30	40		50

Бухгалтер _____________________________

Врач-диетолог ______________________________

Диетсестра ________________________________

«___» _______________ 2007г.

«Утверждаю» Выписка из постановления

Заместитель главного врача Министерства здравоохранения

_____________ хххххххххх Республики Беларусь

от 14.01.2003 г. №2

Нормы среднесуточного набора продуктов питания

одного больного в государственных организациях

здравоохранения Республики Беларусь (брутто, граммы).

 

№	Наименование продукта	Родильное отделение
1	Хлеб пшеничный	150
2	Хлеб ржаной	150
3	Мука пшеничная	10
4	Крахмал	5
5	Макаронные изделия, крупы	100
6	Картофель	350
7	Овощи, зелень	335
8	Фрукты свежие	100
9	Сухофрукты	20
11	Соки	100
12	Мясо, птица	160
13	Колбаса	10
14	Рыба	60
15	Яйцо (штук)	0,5
16	Сыр	10
17	Творог	50
18	Молоко	100
19	Кефир	100
20	Сметана	20
21	Масло сливочное ( завтрак- 15 г., обед-10г., ужин-5 г.)	30
22	Масло растительное	20
23	Сахар, варенье	50
24	Чай	1
25	Кофе, кофейный напиток, какао	2
26	Соль	10
27	Специи	0,05
28	Томатная паста, пюре	5
29	Дрожжи	1
30	Кондитерские изделия промышленного производства

 

Бухгалтер _____________________________

Врач-диетолог ______________________________

Диетсестра ________________________________

«___» _______________ 2007г.